Waffles

Confesso que já tenho a máquina á bastante tempo...Mas ainda nao tinha sido posta á prova....Preguiça...falta de vontade...medo...sim medo porque eu adoro....Sei lá...Nao me apeteceu...

A Joana andava farta de me pedir...E eu a adiar...
E ontem que ela nem estava em casa(isso n se faz..), e  não tinha mais nada para fazer...lembrei-me de experimentar a dita...E foram todas...Só ficaram as  da Jo (porque eu nao sou assim ao má e guardei algumas para ela provar :))


Dica..no lidl tem uma "waffleira" por 12€ amigas, vale a pena, porque se prepara rapidamente um lanchezito muito agradável


...junto com a maquina vem um livro com várias receitas... eu fiz simples que tirei de um blog :




Waffles
Ingredientes:
260g de farinha
125g de açúcar

3 ovos
5 dl de leite
60g de manteiga
1pitada de sal
manteiga para untar
Preparação:

Peneira-se a farinha, junta-se o açúcar e uma pitada de sal. Adiciona-se os ovos um a um, 2 dl de leite e mexe-se bem.
Leva-se ao lume a manteiga e o restante leite, até que a manteiga derreta e junta-se ao preparado anterior.

Liga-se a máquina própria para fazer os waffles, unta-se com um pouco de manteiga e vai-se cozinhando porções de massa, seguindo as instruções do fabricante.

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